Paprika rött färgämne

Kemopreventiva, antitumour-, hudfotoskyddande, antiinflammatoriska och antidiabetiska aktiviteter som demonstreras av Capsanthin är en följd av dess potenta antioxidantverkan. Anti-fetma, anti-adipogena och antihyperlipidaemiska aktiviteter är några av de viktigare egenskaperna hos kapsantin. Med naturligt ursprung, ljusröd färg och utbud av hälsofördelar har Capsanthin en potential att översättas till en kommersiell kosmeceutisk, nutraceutisk och/eller farmaceutisk.

Skicka förfrågan

Beskrivning

Produktbeskrivning

Paprika Red Colorant Powder är ett naturligt pigmentpulver härrörande från paprika. Det extraheras från frukterna av Capsicum annuum (paprika). Pigmenten är huvudsakligen koncentrerade i paprikaens perikarp.

Huvudkomponenter:

Huvudfärgskomponenterna är karotenoider, inklusive kapsantin, capsorubin och - karoten. Dessa karotenoider är ansvariga för den ljusröda färgen på pulvret.

Analyscertifikat

fungera

Naturlig matfärgad

Det ger en attraktiv röd till orange - röd färg till livsmedelsprodukter, vilket förbättrar deras visuella appell. Detta är särskilt viktigt för bearbetat kött som korv och skinkor, där färgen hjälper till att göra produkterna mer aptitretande. Det används också i ost, såser, bakverk och till och med några drycker för att uppnå önskad färg.

Hud - vänlig ingrediens

Eftersom det är ett naturligt pigment betraktas det ofta som ett mer hudvänligt alternativ jämfört med vissa syntetiska färgämnen. Det är mindre troligt att orsaka irritation eller allergiska reaktioner hos många människor, vilket gör det lämpligt för användning i produkter som kommer i direktkontakt med huden.

Maskera obehagliga färger

Vissa farmaceutiska ämnen kan ha en oöverträffande naturlig färg. Paprika Red Colorant Powder kan användas för att maskera dessa färger och göra slutprodukten mer visuellt acceptabel för patienter.

Smakförbättring

Förutom färgning kan paprika rött färgämne pulver bidra med en mild, karakteristisk smak till maten. Det lägger till ett subtilt djup av smak som kan komplettera de andra ingredienserna i ett recept.

Målarbok

Det används i kosmetika som läppstift, rodnad och ögonskuggor för att ge en naturlig rött färg. Pulvret möjliggör enkel formulering och kan blandas med andra ingredienser för att skapa olika nyanser och intensiteter av rött.

Tillägg till näringsvärde

Karotenoiderna i paprika rött färgämne pulver, såsom capsanthin, capsorubin och - karoten, har antioxidantegenskaper. De kan hjälpa till att skydda kroppen från skador orsakade av fria radikaler och ge vissa näringsfördelar när de konsumeras som en del av en balanserad diet.

ansökan

Mat och dryck

Det används ofta som en färgämne i livsmedelsindustrin för att lägga till färg till olika livsmedelsprodukter. Det används i bearbetat kött som korv och skinkor för att förbättra deras utseende och göra dem mer attraktiva. Det används också i ost, såser och bakverk. Förutom färgning ger det också en mild smak till maten.

Kosmetika och hudvård

Det kan användas i vissa kosmetika, till exempel läppstift och rodnad, för att ge en naturlig röda färg. Dess naturliga ursprung gör det till ett föredraget val för vissa kosmetiska produkter som påstår sig använda naturliga ingredienser.

Läkemedelsindustri

Det används ibland i farmaceutiska preparat för att färga tabletter eller kapslar. Detta hjälper till att differentiera olika mediciner och gör dem också mer visuellt tilltalande.